11/13:

分类: 孕妇
发布: yaoyao120
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这段时间晚上常常做乱七八糟的梦,不知道是不是宝宝大了睡不安稳的缘故。昨晚梦见剖腹产把宝宝给生了,还是个男宝宝,生完居然还去食堂打饭吃,后来又梦到出血了,真是乱得很,不知道是不是提示我宝宝近期就要出来了呢!?明天又是产检的日子,真是有点心慌呢!
分类: 孕妇
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很久没有关注老公的伙食了,作为一个独自在异乡的人,关心是不可缺少的!老公很爱吃糖醋小排,由于我不会做,所以之前每次都用红烧排骨替代,老公倒也吃的有滋有味。上个周末特地跟妈妈学了如何做糖醋小排,发现其实做法简单的很,希望老公能自己试试看。

糖醋小排
材料:肋排一斤
调料:番茄酱 醋 葱花 姜 盐 料酒
步骤:
1. 肋排斩段,用适量盐,酒,姜,葱腌制1h
2.开水煮沸,倒入腌制的排骨,倒适量料酒,水开后,将排骨捞出,冲洗
3.将排骨放入高压锅,加入适量水,姜,将排骨焖酥
4.将排骨捞出,晾干水分,排骨汤可作为高汤,用作其他用途
5.起油锅,待油至五份热,倒入排骨,翻炒,等排骨稍变色后关火,将排骨控油盛出
6.利用锅中的余油,倒入适量醋,番茄酱,糖,鸡精混匀,开火,待锅里的番茄酱煮沸,略收汁,加入排骨翻炒均匀,加入葱末,起锅。


注:炸排骨的时间不可过长,只要排骨表面变色就行,这样排骨松软可口
排骨汤可以作为吃饭时的一个汤,也可以用来烧豆腐等等
分类: 孕妇
发布: yaoyao120
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这段时间所有繁忙的事情都集中要一起了,可能是太累了,所以昨天早上突然就感冒了,幸亏没有发热,只是流鼻涕,打喷嚏。每次打喷嚏的时候,都不知道有没有吓着宝宝,这段时间忙了,宝宝胎动也少,希望周末的时候能缓过来,希望宝宝健健康康成长!
周末老公要回来了,虽然只有短短的两天,不过还是很开心的,昨晚睡觉的时候也把好消息通知给宝宝,“宝宝,爸爸就要回来了,你要好好表现啊!:)”

07/09: 孕期变化

分类: 孕妇
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怀孕第一个月(2.22-3.22):每天都吃得香睡得着,晚上睡10个小时,白天还是困,饭量嘛可以和宝宝爸爸匹敌,也因此经常被宝宝爸爸嘲笑

怀孕第二个月(3.23-4.22):胃口开始有点差,但是由于已经知道怀了宝宝,觉得如果可以吃下去还是应该努力多吃点,孕吐反应不大,还是比较贪睡。四月初称体重是49kg

怀孕第三个月(4.23-5.22):早上会吐,胃部不适明显,胃部灼热感严重,吃完饭半小时就觉得饿,每次要把肚子吃撑才会觉得好受点,尿频所以睡眠也不是很好,比较容易累,但是精神状态还不错。五月初称体重是46kg,瘦了3kg,把每天精心照顾我的老妈郁闷的不行:)

怀孕第四个月(5.23-6.22):胃部不适感慢慢消失,四月底的时候基本不会老觉得饿,期间还去北京看宝宝爸爸一次,肚子微凸,换孕妇着装,每天都在期待胎动,体重基本维持不动

怀孕至目前(6.23-7.9):胎动似有似无,没有拳打脚踢的感觉,宝宝爸爸说宝宝是蓄势未发,成大器的人都是这样的!左侧睡会比较舒服,右侧睡感觉东西压着牵引什么,仰卧睡久了会觉得闷,还有背酸。晚上睡前喝高钙奶。昨天夜里发生第一次小腿抽筋。体重增加明显48.5kg,宝宝爸爸开始担心照这个速度增长,临产时会有多胖!:)

06/23: 建小卡

分类: 孕妇
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明天去就业指导中心领取婚育证明,户籍证明,孕妇联系单,希望老天不要下雨

06/18: 伙食

分类: 孕妇
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好几天没来看看了,这几天杂事比较多,从北京回来后我觉得最大的变化是胃特别的舒服,不像之前老是觉得饿,也不吐了,食欲恢复正常。写写这段时间的伙食吧:
早上:一杯豆浆(自己做的),两勺黑芝麻核桃粉(自己做的),一个肉包或者鸡蛋饼
上午加餐:6-8个小番茄
中午:一荤一素一汤
下午加餐:一个苹果,有时会再吃些山核桃
晚上:一荤一素一汤或者两素一汤,(没有鱼肉的话,蛋一定会有)
晚上加餐:高钙牛奶(从前天开始)

一周会吃一个西瓜,以及别的水果

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去北京的时候,老公问起清蒸带鱼的做法,我一直觉得清蒸的带鱼比较鲜美而且做法简单。

清蒸带鱼
原料:新鲜带鱼
辅料:葱,姜,黄酒,鸡精,盐,色拉油
做法:

1.带鱼斩断。带鱼一定要新鲜,鉴别方法是看带鱼表面白色鳞雪白且干净,洗带鱼的时候,不要把白色的磷去掉。
2.在盘子底部放入几片姜片,将带鱼段铺在姜片上面,带鱼上面再放一两片姜,加入葱段,适量黄酒,适量盐(可以均匀的洒在带鱼上),鸡精,最后淋几滴色拉油,有生抽的话,可以淋少许生抽。
3.盖上盖子,微波炉蒸高火蒸5-10分钟(取决于微波炉的功率),或者煮饭的时候放在电饭煲里蒸,饭熟了,鱼也熟了。

注:色拉油一定不要忘了放,稍微放点,味道会很鲜美。
分类: 孕妇
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嫁给老公前,一直都不会做菜,也懒得去做。为此,没让爸爸少数落,但妈妈说等结了婚就会做了,我自己则不以为然!直到结了婚,才明白给自己心爱的人做菜是一件多么幸福的事!
刚结婚的时候,做饭还只是老公的事,不知道从什么时候开始,老公开始金盆洗手,远离厨房了!这两年手艺提高的很快,老公有时都不由暗暗佩服“这家伙有做菜的天分”,天份也许有一点吧,但是因为老公,我变得爱做饭,我能体会到每次做饭愉悦的心情,看到老公狼吞虎咽的样子,心里别提有多开心,有多满足。
现在老公去北京了,我答应过老公,把菜谱整理后给他,茄子牛腩是老公很爱吃的菜,希望在我不在身边的日子里,老公能自己把这道菜复制出来,周末的时候解解馋:)

茄汁牛腩
原料:牛腩一斤,适量土豆,两个大小适中的番茄
辅料:郫县豆瓣酱(或者甜面酱,李锦记煲仔酱),香叶,八角,黄酒,盐,家乐高汤精,姜葱蒜
步骤:1.牛腩切小块,洗净,飞水(即将水烧开,牛腩过开水,洗净)
2.土豆洗净切块,番茄洗净切块
3.姜切丝,蒜切末,葱切末
4.锅里加适量调和油,加入姜蒜,略炒,加入一勺郫县豆瓣酱,炒香
5.然后加入牛腩翻炒,淋适量料酒,酱油,一勺糖,然后加入土豆块和一半番茄块,继续翻炒一会
6.加水,盖过牛腩,加入香叶,八角,大火煮沸,然后转小火
7.待汤汁收了三分之一时,加入另外一半番茄,继续小火收汁
6.待汤汁收了二分之一多时,加入适量盐,高汤精,糖调味,小火转大火,继续收汁
9. 汤汁很少时,关火,出锅。